Brasserie De Hofvlietvilla is een brasserie gelegen aan Pannekoekendijk 6 in Zwolle.
Brasserie De Hofvlietvilla is een stijlvol restaurant in Zwolle, gevestigd in een historische stadsvilla uit 1928. Het restaurant heeft een terrastuin aan het water en biedt een prachtig uitzicht over de stadsgracht. Het team van Hofvlietvilla verwelkomt gasten voor lunch, diner en in het weekend ook voor ontbijt. Daarnaast bieden ze ook high tea, high wine, bierproeverijen en mogelijkheden voor vergaderingen en private dining. Reserveren wordt aanbevolen. Het restaurant organiseert ook regelmatig live muziek evenementen. De brasserie is rolstoeltoegankelijk en heeft een invalide parkeerplaats. Daarnaast kunnen gasten ook gebruik maken van luxe elektrische sloepjes voor een vaartocht. Het eiland waar de brasserie zich bevindt heeft een rijke historie en is een groen paradijs voor vogels en planten. Het behoud van het groene karakter wordt gewaarborgd, zowel op het eiland als in het inter