FBTruck is een restaurant gelegen aan Kerkbrugje in Zwolle.
FBT Giuliano is een speciaalzaak in mediterrane broodjes, wijn, delicatessen en meer. Het begon allemaal met de Horeca-opleiding van eigenaar Julian in Zwolle, waarna hij een foodtruck begon met Italiaans belegde broodjes. Door het succes werd de foodtruck te klein en opende FBT Giuliano een ruime winkel aan de Hagelstraat 9. In de winkel is een ruim assortiment aan Italiaans eten en drinken te vinden, inclusief verse producten uit de streek. Op 12 september opende de nieuwe winkel haar deuren en was het een fantastische eerste week. Het assortiment aan belegde broodjes is nog steeds populair en er worden extra proeverijen georganiseerd om het nieuwe assortiment te ontdekken. Het winkelassortiment bestaat onder andere uit belegde broodjes, salades, koffie, borrelplanken, wijnen, pasta's, pizza's, verse groenten, kaas, chocolade en cadeaus. FBT Giuliano is gevestigd aan de Hagelstraat 9 i