Wil je iemand echt verwennen? Zeven gerenommeerde Zwolse restaurants organiseren binnenkort een bijzonder zevengangenmenu op een sfeervol landgoed, compleet met wijnarrangement. Dit exclusieve evenement heeft wel een prijskaartje.
Het evenement, genaamd Chefs Collaboration, is een initiatief van evenementenorganisator Naomi Verbiesen. Op zondag 30 juni vanaf 13.00 uur wordt deze bijzondere middag georganiseerd. “Gasten worden ontvangen met een aperitief en amuses. Daarna volgt de uitgebreide lunch met livemuziek en we sluiten af met koffie en friandises,” aldus Naomi.
Zeven restaurants
Het zevengangenmenu is speciaal omdat het door zeven verschillende Zwolse restaurants wordt bereid. Elk restaurant serveert één gang. De deelnemende restaurants zijn Het Weeshuys, Salty Seafood, Affect, L’église, Brass Boer Thuis, Noïs en Os en Peper by Ard. Elke gang wordt begeleid door een zorgvuldig geselecteerde wijn, grotendeels afkomstig van Henri Bloem.
Buitenplaats Dijkzicht
De locatie, Buitenplaats Dijkzicht, is al even indrukwekkend. “Er zullen drie tenten worden opgezet op het uitgestrekte landgoed,” legt Naomi uit. Dit prachtige landgoed, dat vorig jaar nog te koop stond voor 3 miljoen euro, vormt het perfecte decor voor deze culinaire ervaring.
De lunchmiddag heeft een prijs van 226 euro per persoon, inclusief servicekosten. Er is plek voor maximaal 150 gasten. Mis deze unieke gelegenheid niet en reserveer snel.